S’Vinbar i Aarhus: Portvin fra 1987 til årets smagning

 

Hvid portvin, tawny og flere årgange af Colheita er på programmet, når S’Vinbar får besøg af Ulrich Beier-Dahl fra ViniPortugal.

Torsdag den 5. november får gæsterne mulighed for at udforske et udvalg, der spænder fra hvid portvin til portvine med årtier på bagen.

Aftenen byder på ni portvine til 350 kr. pr. person. Ulrich Beier-Dahl fra ViniPortugal står for præsentationen, og smagningen foregår kl. 19.00 til 21.30. 

En Kopke Colheita fra 1987 er blandt flaskerne, når S’Vinbar i Aarhus inviterer til årets portvinssmagning.

Kopke fylder i glassene

Kopke spiller en fremtrædende rolle på den offentliggjorte vinliste. Her finder man blandt andet Kopke ‘On Ice’ White, Kopke White Colheita 2008 og Kopke 20 Years Old Tawny.

Der er også mulighed for at gå på opdagelse i flere årgange fra samme hus. Kopke Colheita 2013, 2005 og 1987 er på programmet sammen med Kopke Vintage 2024.

Udvalget tæller desuden Quinta do Portal Late Bottled Vintage 2018 og Valente 10 Year Old Tawny.

Det giver gæsterne mulighed for at sammenligne forskellige portvinstyper og finde inspiration til andet end den sædvanlige flaske på vinterbordet.

Ost og landpaté som tilkøb

Vil man have lidt at spise undervejs, kan man tilkøbe vinbarens platte med franske oste, landpaté, salami, surt, brød og hjemmerørt trøffelmayo. Platten er ikke inkluderet i smagningens pris. 

S’Vinbar på Klostergade 62 er både vinbar og vinbutik med mere end 300 vine på kortet.

Gennem året afholder baren temasmagninger med fokus på blandt andet producenter, druer og vinområder. Denne novemberaften er det portvinen, der får hele opmærksomheden.

Portvinssmagningen finder sted torsdag den 5. november 2026 kl. 19.00 til 21.30 hos S’Vinbar, Klostergade 62, 8000 Aarhus C. Prisen er 350 kr. pr. person.

Køb din billet her