Malt & Grape

Malt & Grape Aabenraa på Storegade 21A i Aabenraa er både ølbar, vinbar, cocktailbar og specialvarebutik i hjertet af Aabenraa.

Her kan man sætte sig med en frisk fadøl, købe flasker med hjem eller gå på opdagelse i hylderne med vin, øl og spiritus.

Baren har 10 roterende haner og et udvalg, der rækker langt ud over det velkendte. Stemningen er dæmpet, moderne og nede på jorden med rå vægge, varme pærer, sorte stole og flasker som en del af indretningen.

Hvad drikker man her?

Øl fylder meget hos Malt & Grape. Hanerne skifter, og tavlen viser alt fra tysk pilsner og hvedeøl til brown ale, cider, IPA, smoothie sour, porter og kraftig stout.

Der er også vin på glas, bobler, cocktails, spiritus og alkoholfrie drikke. Køleskabe og reoler er fyldt med dåser og flasker fra både danske og udenlandske bryggerier.

På fortovsskiltet kalder baren det selv “Jyllands bedste udvalg af øl”, og det siger en del om ambitionen.

Hvordan er udvalget i baren?

Udvalget er bredt og kurateret. Malt & Grape har omkring 200 forskellige specialøl, cirka 100 vine og et tydeligt fokus på naturvin, craft beer og cocktails.

Øltavlen skifter med 10 haner. Vinhylderne er inddelt efter stil med tekster som rosé og orange, de frugtige og friske, de fyrrige og mineralske, de fyldige og fede. Det gør udvalget lettere at gå til, selv når flaskerne kommer fra mange retninger.

Er der smagninger og gavekurve?

Malt & Grape handler mest om smag, samtale og fordybelse i glasset. Baren afholder smagninger, og der kan arrangeres selskaber.

Der er også gavekurve, pakker og gavekort til dem, der vil tage oplevelsen med hjem.

Er der mad eller snacks her?

Ja. På snackkortet står mandler, peanuts, popcorn, chips og flæskesvær. Det passer godt til en bar, hvor man ofte bliver hængende over flere små glas og smagsprøver.

Hvad koster det hos Malt & Grape Aabenraa?

Prisniveauet ligger i den mellemste til høje ende, men det matcher udvalget. De aktuelle fadøl på tavlen spænder fra 55 kr. til 115 kr. afhængigt af størrelse og øltype.

Cocktails på vægkortet ligger fra 90 kr. til 100 kr. En “Beer Bag” med otte forskellige specialøl koster 299 kr..

Hvordan er stemningen?

Stemningen er rolig, nysgerrig og voksen uden at blive stift. Rummet blander rå murværk, mørke flader, trækasser, reoler og glødende pærer. Det giver baren et moderne, men stadig varmt udtryk.

Der er barpladser ved vinduet, små borde i lokalet og en butikslignende del med øl og vin langs væggene.

Et lille skilt ved baren siger “Øl er godt for meget, og meget øl er godt”. Den slags detaljer giver Malt & Grape et glimt i øjet midt i alt det seriøse smagsarbejde.

Er der udeservering?

Ja. Malt & Grape har fortovsservering foran facaden i Storegade. Her står små borde og stole under markisen.

Udeserveringen ligger direkte ud til gågaden, så man kan følge byens liv med et glas vin, en cocktail eller en specialøl på bordet.

Hvem er gæsterne her?

Malt & Grape tiltrækker gæster, der gerne vil smage noget andet end det mest almindelige. Her kommer man for at købe gave, finde en flaske, dele en smageoplevelse eller mødes over en fyraftensdrink.

Baren passer både til kolleger, venner, par og ølentusiaster med styr på humlesorter. Den rolige indretning gør også baren oplagt til gæster, der hellere vil tale sammen end overdøve hinanden.

Hvordan er betjeningen?

Betjeningen har en tydelig rolle som guide gennem udvalget. Det er en bar, hvor gæsterne ikke bare får skænket et glas, men også kan få hjælp til at vælge mellem øl, vin, cocktails og spiritus.

Barens egen præsentation lægger vægt på personlig og kompetent service. Den tone passer godt til et sted, hvor sortimentet er stort, og hvor mange gæster kommer for at opdage noget nyt.

Er der selskabslokaler?

Der er mulighed for selskaber og smagninger. Det gælder både for private og firmaer, der vil samles om øl, vin eller cocktails.

Hvor ligger baren?

Malt & Grape ligger på Storegade 21A, 6200 Aabenraa i Aabenraas centrum. Baren ligger i byens gågademiljø. Storetorv ligger tæt på og fungerer som en vigtig plads i Aabenraa midtby.

Området har klassisk købstadspræg med brosten, butikker, caféer og korte afstande mellem stoppene.