Frankrig kan andet end vin: Bar’ Godt inviterer til fransk ølsmagning
Frankrig forbindes måske først med vin, når snakken falder på noget godt i glasset. Lørdag den 12. september udfordrer Bar’ Godt i København den forestilling med en ølsmagning, der udelukkende står i de franske bryggeriers tegn.
Fra kl. 14.00 til 16.00 skal deltagerne gennem seks øl fra seks forskellige bryggerier. Thomas fra Bar’ Godt står for smagningen og guider undervejs gennem et program, der bevæger sig fra lys og sprød pilsner til kraftig imperial stout og vildgæret øl.
Fra pilsner til Triple IPA
Første øl er en tysk-inspireret pilsner fra det franske bryggeri Gekko.
Derefter kommer Fauve på banen med Au Fil de l’Eau, en Cold IPA brygget med humlesorterne Superdelic, Simcoe og Mosaic.
Tredje glas byder også på en dansk forbindelse. End Of All We Know fra franske Prizm Brewing Co. er en Triple IPA skabt i samarbejde med det danske bryggeri Dry & Bitter. Prizm oplyser selv, at øllen er på 9 procent og blandt andet er brygget med Citra og Nelson Sauvin.
Frugt og mørke toner
Efter de humlede øl skifter programmet karakter.
Les Intenables står bag Super Muffin, en pastry sour med blandt andet kirsebær, solbær, hindbær og jordbær. Her bevæger smagningen sig altså fra humlen og over mod en markant frugtpræget ølstil.
Femte øl bliver Muvuka fra The Piggy Brewing Company. Det er en imperial stout med kakao og tonkabønner. Dermed bliver der skruet markant op for både mørke og fylde, inden eftermiddagens sidste øl kommer i glasset.
Øl og druer mødes til sidst
Finalen bliver Grappe Rouges 2024 fra La Malpolon.
Her nærmer den franske øl sig vinens verden. Der er tale om en wild ale, som ifølge Bar’ Godts præsentation er vildgæret på druekvas fra røde druer og efterfølgende lagret på tønder i et år.
Det giver en ganske anderledes afslutning på en smagning, hvor seks bryggerier tilsammen skal føre deltagerne gennem vidt forskellige sider af fransk øl.
Seks glas på Bar’ Godt
Ølsmagningen finder sted på Bar’ Godt i Kejsergade 1 i København lørdag den 12. september fra kl. 14.00 til 16.00.
Prisen er 195 kr. Deltagerne får seks smagninger på hver 10-15 cl.
Billetter sælges både online og i baren.
Fakta
Arrangement: Ølsmagning med øl fra Frankrig
Dato: Lørdag den 12. september 2026
Tid: Kl. 14.00-16.00
Sted: Bar’ Godt, Kejsergade 1, København
Pris: 195 kr.
Smagning: 6 øl á 10-15 cl
Bryggerier: Gekko, Fauve, Prizm, Les Intenables, The Piggy Brewing Company og La Malpolon
