Den Blå Bar

Den Blå Bar ligger centralt i den gamle busgarage ved Rutebilstationen som en integreret del af Aarhus Street Food. Det er her, gæsterne henter drikkevarer til sin mad eller til optakten på en festlig aften. 

Rammerne er uformelle, og baren, samt Aarhus Street Food, tiltrækker gæster i alle aldre, der søger en uprætentiøs pause midt i det store madmekka.

Hvad drikker man her?

Her serveres iskolde øl, og den fadøl er det ubestridte omdrejningspunkt. Udvalget på hanerne tæller blandt andet Jacobsen Golden Brown Ale, Yakima IPA, calssic og den friske 1664 Blanc.

Hvis man ikke er til procenter, tager baren de alkoholfrie alternativer seriøst. Du kan få en Carlsberg Nordic eller kaste dig over økologiske lemonader og juice fra Luscombe. Der er også klassikere som Hancock Sportcola og kildevand fra Egekilde på kortet.

Hvordan er udvalget i baren?

Udvalget af drikkevarer i baren rækker længere end det mest nødvendige. Det er her, man henter alt det våde til måltidet, uanset hvilken madbod man har valgt.

Systemet fungerer helt perfekt og er ret smart udtænkt. Ved at samle drikkevarerne ét sted bliver udvalget markant større og mere varieret, end hvis de enkelte køkkener selv skulle håndtere det. Det er enkelt, effektivt og sikrer, at der altid er noget for enhver smag.

Er der mad eller snacks her?

Selve baren serverer ikke mad, men den ligger som en integreret del af et madmekka med 21 forskellige boder. Man henter sin mad ét sted og sine drikkevarer i baren. 

Det betyder, at man aldrig behøver at drikke på tom mave, da hele verdens køkkener er repræsenteret få skridt fra baren.

Hvad koster det?

Prisniveauet er særdeles sympatisk, især når man tænker på, at vi befinder os i Aarhus C. Skal der deles, kan man spare penge ved at købe en kande med 2 liter. Det er god value-for-money, og der er også ofte skarpe tilbud på “Ugens Sodavand”. Vær opmærksom på, at der kan forekomme pant på glassene.

Hvordan er stemningen?

Stemningen er afslappet, livlig og vibrerende. De karakteristiske langborde foran baren skaber grobund for spontan snak og fællesskab på tværs af selskaberne.

Det rå look i den gamle busgarage giver baren personlighed og puls. Der er tryk på, men uden at det bliver hektisk, og baren har god energi og tempo, så man ikke tørster.

Er der udeservering?

Ja, der er mulighed for at nyde sine drikkevarer under åben himmel. Udenfor hallen er der opstillet bænke, hvor man kan suge livet til sig, mens man får en kold fyraftensbajer eller en sodavand i solen. Det er meget populært, og ofte er der gang i den. 

Hvem er gæsterne?

Her ses både studerende, kolleger på vej hjem fra job eller i frokostpausen, børnefamilier og vennegrupper. Det er en bar i Aarhus Street Food, hvor man ikke hænger ud, men tager plads ved et af langbordene.

Hvordan er betjeningen?

Bag disken styrer et ungt og energisk personale etablissementet med overskud. Man mærker hurtigt, at de ansatte har styr på tempoet, selv når køen vokser. De er vakse, effektive og møder gæsterne med et smil, hvilket bidrager til følelsen af et sted, hvor det er rart at være.