Helmut

Helmut i Aalborg er en cocktailbar og natklub midt i Jomfru Ane Gade.

Her er prisvindende cocktails, krystallysekroner, DJ og dans til langt ud på natten i weekenden.

Helmut lå i mange år på Boulevarden og flyttede i maj 2025 ind i de tidligere lokaler fra Saltlageret i Gaden.

Bag stedet står Lars Juel, Carsten Juhl og Mathias Walther, som også drev Saltlageret.

Aldersgrænsen er 20 år fredag og 21 år lørdag, og man kan blive bedt om at vise billedlegitimation ved døren.

Hvad drikker man her?

Cocktails er i centrum. Kortet byder på klassikere som Mojito, Whiskey Sour, Espresso Martini, Pornstar, Amaretto Sour og Dark’N’Stormy.

Der er også husets egne cocktails som Kongens Have, Cloud Nine, Forbidden Fruit og Grape Escape.

Hver måned er der en ny månedens cocktail.

På fad er der Carlsberg, Kronenbourg 1664 Blanc og Mikkeller.

Fra hanerne kommer også færdige cocktails som Moscow Mule, Paloma og Mojito.

I køleskabet står blandt andet Corona og Breezer.

Hvordan er udvalget i baren?

Udvalget er stort. Næsten alle cocktails kan laves uden alkohol, og der er flere mocktails på kortet.

Til bordet kan man bestille hele flasker spiritus fra flaskekortet.

Er man flere, kan man dele en stor Long Island Deluxe, og der er også Long Island Iced Tea på kortet.

Er der mad?

Ja. Luzzo hører til Helmut og ligger under samme tag.

Det er en social dining restaurant med napolitansk pizza.

Her kommer pizzaerne ud af ovnen i en lind strøm, og man smager sig igennem dem sammen med drinks i to timer.

Luzzo har åbent fra kl. 18 til 22.30, og mange starter aftenen med pizza og fortsætter i Helmut bagefter.

Hvad koster det?

Her betaler man også for stemningen, men der er gode tilbud at hente.

En cocktail koster fra 105 kr., og de fleste ligger omkring 115 til 120 kr.

Fredag og lørdag fra kl. 18 til 23 er der Double Up med to cocktails for prisen af én.

Senere på aftenen er der cocktails ad libitum, og medlemmer af Helmut Rewards får blandt andet gratis entré og garderobe.

Er der underholdning?

Ja. Når aftenen skrider frem, bliver cocktailbaren til natklub.

DJ’en spiller fra pulten, discokuglerne drejer, og der bliver danset til kl. 05.

Der er gerne koncerter.

Helmut holder også temafester som 90’er fest og Halloween, og baren står bag Aalborg Gin og Spiritusfestival i Europahallen.

Helmut holder også julefrokoster, firmaarrangementer, nytårsfest og bryllupper, og bartenderne holder cocktailkurser, hvor man lærer at lave tre af husets klassikere.

Baren kan også bookes som cocktailbar ud af huset.

Hvordan er stemningen?

Stemningen er festlig, glamourøs og lidt overdådig.

Krystallysekroner hænger fra loftet, buer med fliser lyser lyserødt, og søjlerne og baren er beklædt med guldmosaik.

På væggene er der tapet med påfugle og grønt blomstertapet i loungen, og der står båse med tigermønster og kandelabre på bordene.

Over dansegulvet hænger discokugler.

Der er VIP områder, som kan reserveres, og det er en god idé at booke bord, især i weekenden.

Det er ikke tilladt at ryge på Helmut.

Er der udeservering?

Ja. Foran den lilla facade ligger en terrasse på brostenene, afskærmet af sorte træværn.

Her står borde og stole med varmelamper, så man kan sidde ude midt i Gadens liv.

Hvordan er betjeningen?

Betjeningen er professionel og festlig.

Bartenderne står klar ved den gyldne bar og ryster cocktails hele aftenen, også når der er travlt.

Booker man bord, er det klar, når man kommer, og man kan bestille i baren eller ved bordet.

Hvem er gæsterne her?

Gæsterne er voksne festglade, vennegrupper, veninder på tur og par, der vil have gode cocktails og fest i samme aften.

Hvornår har Helmut åbent?

Helmut har åbent fredag og lørdag fra kl. 18 til 05. Søndag til torsdag er lukket.

Hvor ligger baren?

Helmut ligger i Jomfru Ane Gade 16, 9000 Aalborg, midt i Gaden.

Facaden er malet lilla med guldbogstaver, der siger Cocktailbar og Restaurant, og lysende skilte med HELMUT og LUZZO hænger ved indgangen.