Royal Unibrew og Tivoli: Ny aftale om øl, mad og musik

Fotograf Nicklas Hemming

 

Øl til Fredagsrock, drikkevarer på Nimb og en lagerøl udviklet særligt til Tivoli. Royal Unibrew er allerede en del af mange gæsters besøg i den københavnske forlystelseshave.

Nu forlænger parterne deres partnerskab med ambitioner om nye mad- og drikkekoncepter, et udvidet musiksamarbejde og flere alkoholfrie valgmuligheder.

Royal Unibrew fortsætter dermed som Tivolis drikkevarepartner, samtidig med at virksomheden får en stærkere tilstedeværelse i haven. Det oplyser Royal Unibrew i en pressemeddelelse offentliggjort den 22. oktober 2026.

Samarbejdet begyndte i 2010 og omfatter i dag både drikkevareleverancer og udvikling af koncepter og oplevelser for gæsterne.

»Gennem 16 år har vi sammen vist, hvordan Tivolis mange oplevelser og bredden i Royal Unibrews portefølje supplerer hinanden og skaber værdi for gæsterne,« siger Lars Jensen, administrerende direktør i Royal Unibrew, i pressemeddelelsen.

Fra barerne til koncertstederne

Aftalen rækker bredt ind i Tivolis servering. Royal Unibrew leverer øl, læskedrikke, færdigblandede cocktails, energidrikke og vand til Tivoli-ejede restauranter, barer, caféer og boder.

Leverancerne omfatter også Tivoli-ejede aktiviteter, herunder koncerterne på Plænen og i Tivolis Koncertsal. Hertil kommer Nimbs barer og restauranter samt Nimb Event.

Det er således et samarbejde, som både berører gæsterne foran koncertscenen og dem, der sætter sig til et restaurantbord. I 2025 havde Tivoli 4,3 millioner besøgende.

Royal bliver ved Fredagsrock

Musikken har i mange år været et fokusområde i partnerskabet. Med forlængelsen fortsætter ølbrandet Royal som hovedpartner for Fredagsrock, hvor engagementet går tilbage til 2010.

Samtidig udvides musiksamarbejdet til blandt andet LørdagsHits. Ambitionen er, at parterne sammen skal videreudvikle nogle af Tivolis store musikoplevelser.

Hos Tivoli fremhæver administrerende direktør Susanne Mørch Koch det mangeårige samarbejde:

»Vi er stolte af at forlænge samarbejdet med Royal Unibrew, som gennem mange år har været en stærk og professionel partner for Tivoli,« siger hun i pressemeddelelsen.

Tivoli Gylden viser retningen

På mad- og drikkeområdet vil parterne i de kommende år intensivere arbejdet med nye produkter og koncepter. Målet er at tænke serveringen på tallerkenen og indholdet i glasset tættere sammen på tværs af Tivolis forskellige spisesteder.

Et konkret eksempel er Tivoli Gylden. Lagerøllen blev lanceret i sommeren 2026 og er udviklet særligt til Tivoli med udgangspunkt i havens mange madoplevelser.

Pressemeddelelsen fremhæver også Anarkist Bar, som Tivoli driver. Her kombineres et uformelt madkoncept med specialøl fra Royal Unibrews sortiment og mindre lokale bryggerier.

Samarbejdet handler dermed også om at udvikle produkter og serveringer, hvor maden og drikkevarerne supplerer hinanden.

Flere valg med lidt eller ingen alkohol

Forlængelsen omfatter også et øget fokus på gæster, der ønsker drikkevarer med lavt alkoholindhold eller helt uden alkohol.

Ifølge pressemeddelelsen oplever Tivoli en stigende efterspørgsel efter netop disse muligheder. Royal Unibrew og Tivoli vil derfor styrke udvalget af både alkoholfrie og alkohollette drikkevarer.

Ifølge pressemeddelelsen er målet at give gæsterne et bredere udvalg af drikkevarer med og uden alkohol, så de kan vælge efter smag, selskab og anledning.