Nørgaard på Hjørnet

Hvad er det for et sted?

Nørgaard på Hjørnet er en hyggelig vinbar på hjørnet af Gravensgade og Algade midt i Aalborg.

Baren blev åbnet i 2024 af Dorthe Nørgaard og hendes mand, som savnede et sted i byen med vin fra hele verden.

Her er intet vinkort. I stedet står en stor reol fyldt med flasker, og prisen står skrevet på hver flaske, både for et glas og for en hel flaske.

Man vælger sin vin i samarbejde med personalet, og man må altid smage, før man bestemmer sig.

Indretningen er hjemlig med teakmøbler, grønne lædersofaer, terrazzogulv i sort og hvidt og levende lys i messingstager. En stor tapet med hvide traner pryder den ene væg.

Hvad drikker man her?

Man drikker vin. Reolen rummer rødvin, hvidvin og rosé fra hele verden, fra klassiske franske vine til vine fra fx Tyskland, Italien, Chile og Sydafrika.

Der er også dansk vin fra Guldbæk Vingaard og en alkoholfri Riesling. Udvalget skifter løbende.

Vil man hellere have øl, er der flere varianter fra Bad Seed på dåse.

Hvordan er udvalget i baren?

Ud over vinen er der en lille cocktailliste med Aperol Spritz, Gin og Tonic, Cosmopolitan, Espresso Martini og husets Rabarberdrøm.

Uden alkohol kan man få saft og kaffe som americano, flat white, caffe latte, cappuccino og islatte.

Er der mad?

Ja. Køkkenet serverer små retter og tapas, som passer godt til et glas vin.

Der er tapasbræt med tyndskåret charcuteri, tre oste og tilbehør, et ostebræt og et bræt med charcuteri og paté.

Surdejsbrødet fås med burrata og tomat, mortadella, serrano med avokado eller salami med cheesecream.

Der er også fiskekonserves som store muslinger med chilimayo og sardiner med citron og aioli, begge med surdejsbrød.

Til et enkelt glas kan man tage en snacktallerken. Spørg personalet om allergener.

Hvad koster det?

Priserne er rimelige for en vinbar.

Et glas vin koster fra 90 kr., og en flaske koster typisk 400 til 600 kr. En øl fra Bad Seed koster 70 til 85 kr., og en cocktail koster 95 til 110 kr.

Et stort tapasbræt koster 299 kr.

Om tirsdagen er der Sjat tirsdag, hvor et glas koster 60 kr.

Er der underholdning og arrangementer?

Ja. Sjat tirsdag byder ikke kun på billige glas. Der er også livemusik, ofte jazz.

En gang om måneden mødes en vinklub for kvinder i baren. Nørgaard på Hjørnet er også med, når der er sommerfest i Algade to gange om året.

Dorthe Nørgaard holder desuden private vinsmagninger.

Hvordan er stemningen?

Stemningen er afslappet og uhøjtidelig, og stedet minder mest af alt om en lille fransk café.

Der står levende lys på alle borde, grønne planter i krukker og en biopejs, og de gamle pendellamper i orange og blå giver et varmt lys.

Man kan sidde i de grønne sofaer foran vinreolen, ved små borde ved vinduerne eller ved det lange bord, der passer til en flok venner.

Det er ikke et sted for vilde fester. Man kommer for at nyde et par glas god vin og en god snak, gerne med veninderne eller som par.

Der er røgfrit indenfor.

Er der udeservering?

Ja. Udenfor står små caféborde og bistrostole i flet direkte på fortovet på hjørnet. Der står krukker med planter ved døren, og farvede lyskæder hænger over vinduerne.

Herfra kan man sidde med et glas og se folk gå forbi på gågaden.

Hvem er gæsterne her?

Gæsterne er typisk lidt modne vinelskere, venindegrupper og par. Flere er stamgæster, men der kommer også mange nye gæster.

Hvordan er betjeningen?

Betjeningen er imødekommende og personlig, og personalet tager sig tid til gæsterne. Ofte står Dorthe Nørgaard selv bag baren sammen med et lille hold studerende.

Personalet spørger ind til, hvad man kan lide, og finder en vin, der passer. Man må gerne smage flere vine, før man vælger, også når man køber en hel flaske.

Hvornår har Nørgaard på Hjørnet åbent?

Tirsdag og onsdag fra 16.00 til 22.00, torsdag fra 16.00 til 23.00 og fredag og lørdag fra 14.00 til 01.00. Søndag og mandag er der lukket.

Bord kan bookes på hjemmesiden eller via Instagram.

Hvor ligger baren?

Nørgaard på Hjørnet ligger på Gravensgade 18 i 9000 Aalborg, på hjørnet ved Algade i gågaden midt i byen. Der er få minutters gang til Budolfi Kirke og resten af midtbyen.