Randers Bryghus

Hvad er det for et sted?

Randers Bryghus på Langelandsvej 4D i Randers SV er et arbejdende bryghus med porten direkte ind til produktionen.

Her fylder store tanke, blanke rør, kobber, paller og flasker mere end bløde loungemøbler.

Bryghuset blev etableret i 2007 med ønsket om igen at skabe lokalt kvalitetsøl i Randers.

De første øl kom i 2008 med pilsner, classic og relanceringen af Buur Øl, som bryghuset selv beskriver som et Randers fænomen med rødder tilbage til 1417.

Historien om Randers Bryghus

Randers Bryghus blev etableret i 2007 med ambitionen om igen at give Randers sit eget lokale øl. Året efter kom de første bryg på markedet, blandt andet pilsner og classic.

Samtidig genoplivede bryghuset Buur Øl, som har en særlig plads i byens ølhistorie. Buur Øl beskrives som et gammelt Randers fænomen med rødder tilbage til 1417.

Siden har bryghuset udviklet sig til et produktionsbryghus med et bredt udvalg, hvor lokal identitet, håndværk og fortællingen om Randers som ølby stadig fylder meget.

Hvordan er øludvalget?

Udvalget af drikkevarer er bredt for et bryghus, men det er først og fremmest øl fra Randers Bryghus.

Her finder man øl fra Randers Bryghus, Syndikatet, Nordic Mjød, Søbogaard og øl fra andre bryggerier, som har forbindelse til produktionen. Bryghuset fremhæver selv, at der gennem årene er markedsført over 100 forskellige øl.

Udvalget bevæger sig fra pilsner, classic, hvede, brown ale, porter og 10 Hops til kraftigere øl som Gasolin og Old News serien.

Buur Øl fylder naturligt i fortællingen. Den står på hylderne sammen med blandt andet Hvede, Brown Ale, 10 Hops, Porter og Classic Guld.

Er der underholdning og rundvisninger?

Ølsmagningerne er bryghusets klare aktivitet. De kombinerer rundvisning, foredrag og specialøl fra Randers Bryghus og lønbryggere.

Under smagningerne fortæller brygmester og direktør Jonas Jacobsen om øllet, brygteknikker, stilarter, ølhistorie og sjove historier.

Der er også arrangementer i kalenderen. Hjemmesiden viser blandt andet ølsmagninger og Oktoberfest. Oktoberfesten i 2026 beskrives med live musik, fadøl, vin, pølser med brød og sodavand, men det er et konkret arrangement og ikke en fast ugentlig aktivitet.

Hvad koster det?

Hos Randers Bryghus kan man købe øl i den lille butik og reception. Prisniveauet er tilgængeligt for specialøl. Mange af bryghusets 50 cl flasker ligger omkring 35 kr., mens flere 33 cl øl ligger omkring 25 kr..

De kraftigere Old News øl og Gasolin ligger højere, typisk omkring 40 til 50 kr..

Gavekort til ølsmagning koster 365 kr.. Det dækker en aften med rundvisning, foredrag, pølsebord og smagning af otte forskellige øl. Oktoberfest billetten på hjemmesiden står til 100 kr. pr. person.

Hvordan er stemningen?

Stemningen er mere bryghal end barstue. Det er ikke et sted, man opholder sig, men en produktion og en lille butik.

I butikken står flaskerne i trækasser, små prismærker hænger foran sortimentet, og planterne giver et blødere modspil til flasker, etiketter og bryggeriets grå vægge.

Hvem er gæsterne her?

Bryghuset henvender sig især til ølinteresserede, lokale Randers folk og grupper, der kommer til smagning.

Det er ikke et sted, man dumper tilfældigt ind i fra en gågade. Man kommer her for øllet, rundvisningen, arrangementerne eller for at købe flasker med hjem.

Hvor ligger baren?

Randers Bryghus ligger på Langelandsvej 4D, 8940 Randers SV.

Adressen ligger i den sydvestlige del af Randers. Området har tydeligt præg af erhverv, lager og produktion.

LÆS OGSÅ OM

Ribe Bryghus

Aarhus Bryghus