Smagning hos Home of Carlsberg

Carlsbergfondet fylder 150 år: Eksklusiv rundvisning og jubilæumsøl

Af Pernille Søborg,

Foto: Daniel Rasmussen, Home of Carlsberg

Jubilæum med øl og videnskab

Der bliver jubilæumsøl, ølis og en sjælden tur bag dørene til Carlsberg Laboratorium, når Home of Carlsberg markerer Carlsbergfondets 150-års jubilæum. Fejringen begynder fredag den 28. august og fortsætter frem til udgangen af oktober.

Det er ikke hver dag, der er adgang til Carlsberg Laboratorium i København. Laboratoriet er normalt lukket for offentligheden, men i anledning af Carlsbergfondets 150-års jubilæum bliver dørene åbnet for særlige rundvisninger i en begrænset periode.

Her kan gæster komme med indenfor i det historiske forskningsmiljø og få indblik i laboratoriets historie, arkitektur og forskning. Besøget afsluttes med en smagning af jubilæumsøllen AERA i Lab Bar. Der er meget begrænset antal pladser til rundvisningerne.

Samtidig har Home of Carlsberg sammensat et jubilæumsprogram med blandt andet ølsmagninger, science pop-ups, særudstilling og en særlig udgave af Home of Carlsberg Fridays.

150 år med Carlsbergfondet

Det var brygger J.C. Jacobsen, der grundlagde Carlsbergfondet for 150 år siden med en vision om at fremme videnskaben og give tilbage til samfundet.

I dag lever visionen videre gennem fondets støtte til dansk grundforskning. Og netop forbindelsen mellem Carlsberg, videnskab og forskning bliver en central del af jubilæumsfejringen hos Home of Carlsberg.

Home of Carlsberg
Foto: Mathilde Thykier, Home of Carlsberg

Sjælden adgang til Carlsberg Laboratorium

En af jubilæets helt særlige oplevelser bliver særrundvisningerne på Carlsberg Laboratorium.

Normalt er laboratoriet lukket for offentligheden, men denne gang får gæster mulighed for at komme indenfor og opleve omgivelserne, hvor forskning og nye idéer har haft hjemme gennem generationer.

Rundvisningen giver blandt andet indblik i laboratoriets historie, den særlige arkitektur og nogle af de forskningsområder, som Carlsbergfondet har været med til at støtte gennem tiden.

Se og book særrundvisningen på Carlsberg Laboratorium

Særrundvisning hos Home of Carlsberg
Foto: Mathilde Thykier, Home of Carlsberg

Jubilæumsøllen AERA kommer i glasset

AERA er brygget i forbindelse med Carlsbergfondets 150-års jubilæum og bliver en gennemgående del af fejringen hos Home of Carlsberg.

Fra den 28. august til den 31. oktober er der særlige smagninger af AERA mandage kl. 13.00 og 14.00 samt lørdage kl. 12.00 og 13.00.

Det gratis jubilæumsprogram giver samtidig gæster mulighed for at komme tættere på forbindelsen mellem brygning og forskning.

Fejringen begynder med øl og ølis

Der bliver skruet op for fejringen allerede fredag den 28. august. Her skyder Home of Carlsberg jubilæumsperioden i gang med en særlig udgave af Home of Carlsberg Fridays.

Gæsterne kan møde Carlsbergs brygmester Zoran Gojkovic, smage jubilæumsøllen AERA og prøve ølis. Der bliver desuden gratis aktiviteter i Bryggergården.

Videnskaben rykker ud i Bryggergården

Det er ikke kun øllet, der kommer i centrum. Hver søndag kl. 16.00 er der science pop-up i Bryggergården, og der åbner desuden en gratis særudstilling med fire fortællinger fra 150 års forskning.

Fortællingerne er udvalgt fra jubilæumsværket Fra gær til galakser – 150 nedslag i 150 års forskning. Udstillingen giver indblik i nogle af de idéer, gennembrud og opdagelser, som Carlsbergfondet har været med til at muliggøre. Udstillingen kan opleves på både dansk og engelsk og er gratis.

Jubilæet fortsætter til udgangen af oktober

Det gratis jubilæumsprogram hos Home of Carlsberg løber fra den 28. august til den 31. oktober 2026. Her bliver der altså rig mulighed for både at få videnskab og Carlsberg-historie med hjem.

Og for ølentusiasterne er der ikke mindst muligheden for at smage AERA og, med billet til særrundvisningen, komme bag dørene på det normalt lukkede Carlsberg Laboratorium.

Rundvisning på Home of Carlsberg
Foto: Daniel Rasmussen, Home of Carlsberg

 

Praktisk information

Hvad: Carlsbergfondets 150-års jubilæum hos Home of Carlsberg
Hvor: Gamle Carlsberg Vej 11, 1799 København V
Hvornår: 28. august til 31. oktober 2026
Særrundvisning: Carlsberg Laboratorium med afsluttende smagning af AERA i Lab Bar
Jubilæumsprogram: Gratis aktiviteter med blandt andet AERA-smagninger, science pop-ups og særudstilling
Bemærk: Der er meget begrænsede pladser på særrundvisningerne.

 

Se hele programmet for Carlsbergfondets 150-års jubilæum