Enigma

Enigma er en cocktailbar på Frederiksgade 58, 8000 Aarhus C, hvor hele rummet gløder rødt. Facaden åbner sig direkte mod gaden med markise, brede døre og fortovsservering.

Indenfor er udtrykket enkelt, næsten grafisk, med runde borde, metalstole, spejle, kuglelamper og en  bardisk. Baren bygger på en klar idé, hvor alle cocktails koster 50 kr..

Hvad drikker man her?

Cocktails er hovedsagen hos Enigma. Kortet skifter mellem klassikere og husets egne serveringer.

På menuskiltet står blandt andet Enigma Spritz, Passion Statement, Pink Slip, Brazilian Lemonade, Golden Hour, Bloom Cloud, Wake Up og Spicy Mangorita. Der findes også alkoholfri muligheder, som man spørger personalet om.

Hvordan er udvalget i baren?

Udvalget er kort, farverigt og let at gå til. Drinkene bevæger sig fra spritz, Cosmopolitan og Amaretto Sour til Pisco Sour, kaffedrink og tequila med mango og habanero.

Øludvalget består af Helles Pilsner og Wildflower IPA. Det er en bar, hvor kortet er overskueligt, men stadig fuld af fristelser.

Er der mad eller snacks her?

Enigma har et meget lille snackkort. Menuskiltet i baren nævner saltede mandler og grønne oliven.

Hvad koster det?

Prisniveauet er lavt for en cocktailbar i centrum af Aarhus. Enigma gør det enkelt ved at sætte alle cocktails til samme pris. 50 kr. stk..

Øllene holder samme niveau som cocktailsene, mens snacksene ligger lavere. Det giver baren en uformel kant, hvor man ikke behøver læse menukortet med lommeregneren fremme.

Hvordan er stemningen?

Stemningen er intens, rød og lidt filmisk. Lyset farver vægge, borde, glas og ansigter, så hele baren får sin egen puls. De hvide kuglelamper og de blanke metalflader bryder det røde skær. Spejlvæggen og lavalampen i hjørnet giver baren et legende glimt.

Enigma er ikke tung eller højtidelig. Den enkle indretning gør, at gæsterne og farverne fylder rummet. Det er en bar med energi, men også med små kroge til et roligere glas.

Er der udeservering?

Ja. Enigma har fortovsservering foran facaden i Frederiksgade. Lange borde og bænke trækker baren ud på gaden, hvor det røde lys fortsætter gennem vinduerne.

Udeserveringen passer godt til en sommeraften, hvor samtalen kan flytte mellem bordene inde og ude.

Hvem er gæsterne her?

Enigma henvender sig især til et yngre publikum, der gerne vil have billige drinks uden at gøre aftenen kompliceret.

Den centrale placering, de faste priser og den åbne facade gør baren oplagt til venner, små grupper og folk på vej videre i byen.

Stemningen er mere legende end formel. Her kommer man for farven, prisen og den lette og billige vej ind i aftenen.

Hvordan er betjeningen?

Betjeningen er ung, energisk og sikker bag baren. Personalet har styr på drinkene og får det enkle koncept til at glide hurtigt.

De arbejder i et godt tempo uden at miste overblikket. Det passer godt til Enigmas lette og livlige stemning, hvor gæsterne gerne vil have en drink uden for meget ventetid.

Hvor ligger baren?

Enigma ligger på Frederiksgade 58, 8000 Aarhus C, midt i Aarhus C. Frederiksgade ligger i Indre By og går fra Immervad til Rådhuspladsen.

Gaden er en historisk bygade tæt på Strøget. Den er kendt for barer, pubs, butikker og spisesteder. Frederiksgade forbinder også området omkring åen med ARoS, Ridehuset og Godsbanen.