GIN•BAR

Hvad er det for et sted?

GIN•BAR ligger i Megalounge i Torvehallerne i Vejle, som i forvejen trækker folk til som et kulinarisk knudepunkt. Der er tale om en  cocktailbar med en eksklusiv stemning, hvor der er skruet op for æstetikken og de gode råvarer.

Hvad drikker man her?

Drinkene løfter oplevelsen fra almindelig servering til noget mere gennemtænkt, og her er det primært de botaniske dråber, der fylder glassene.

Gæsterne kommer for barens massive ekspertise inden for gin, hvor de mange flasker matches med udvalgte tonics for at skabe den helt rigtige kombination. Hvis man ikke er til gin og tonic, ryster personalet også spændende cocktails eller skænker en kold fadøl.

Hvordan er udvalget i baren?

Baren har et eksklusivt udvalg med blik for både klassikere og elegance. Udvalget af drikkevarer tæller mere end 100 forskellige typer gin, hvilket gør det til et sandt slaraffenland for både nysgerrige ganer og deciderede ginnørder.

Der er flasker nok til, at aftenen godt kan skifte retning undervejs, uanset om man søger det traditionelle eller det sjældne og eksperimenterende.

Er der underholdning, livemusik og sport?

Her er det de mange drink med gin der er omdrejningspunktet, men også snakken ved bordene og hyggen. Musikken er nøje udvalgt for at matche den dæmpede belysning og understøtte den gode dynamik i lokalet, uden at det tager overhånd. I weekenderne står der gerne en DJ og sørger for de sprøde toner.

Er der mad eller snacks her?

Her behøver man ikke drikke på tom mave. Selvom det primært er drikkevarerne, der trækker, samarbejder baren med de omkringliggende spisesteder i Torvehallerne. Gæsterne kan således bestille mad fra Bistecca Italian Bistro and Steak, som byder på pizza, pasta og bøffer, eller vælge menuer fra Mega Lounge.

Hvad koster det?

Prisniveauet afspejler den eksklusive profil, men værdien følger med kvaliteten. Mens de mest sjældne og eksotiske flasker ligger i den pebrede ende af skalaen, er der også mere prisvenlige og hverdagsvendte muligheder på kortet, hvor alle kan være med.

Hvordan er stemningen?

Det er hyggeligt selv om lokalet er stort. Lyset er afdæmpet, og snakken flyder i det stilrene lokale. Indretningen er elegant og komfortabel med bløde møbler, man kan sidde længe i og højt til loftet.

Her hersker en indbydende atmosfære, der formår at balancere det sofistikerede og eksklusive med en helt nede på jorden afslappethed.

Hvem er gæsterne her?

Her ses et bredt socialt miks af folk, der sætter pris på kvalitet i glasset. Både det modne publikum, de indfødte vejlensere, madører og glade weekendgæster, der skal starte aftenen eller feste igennem til kl. 03 i weekenden, flokkes om baren.

Hvordan er betjeningen?

Baren styres af et personale der har styr på drinkene. Bartenderne er vidende, og i baren handler god betjening ikke kun om fart, men også om at give en personlig og indsigtsfuld vejledning, så man sendes hjem eller videre i byen med en god smagsoplevelse.