Mulligans Irish Pub

Hvad er det for et sted?

Mulligans Irish Pub er den lokale afdeling af The Old Irish Pub på Hestetorvet 1 i Roskilde. En toetagers irsk pub med to barer, stort fokus på øl og cocktails. Der er dansegulv, live-DJ og masser af sport på storskærme. Her er der bygget til både afterwork og natlig fest tæt ved stationen i Roskilde. Det meste af pubben er ikke ryger, men inde bagved er der siddepladser, hvor der må ryges. 

Hvad drikker man her?

Baren arbejder bredt med øl. På fad er der 11 forskellige. Det er de klassiske fra Carlsberg og Mikkeller og derudover den irske favorit Guinness. På flaske er der flere slags, og sortimentet suppleres af et stort cocktailkort samt whisky, spirits såsom gin og vodka, ligesom der er shots og Breezer. 

Hvad koster det?

Niveauet opleves som moderat til billig. Særligt i hverdagene er der gode tilbud at finde. Du får bynær pubstemning, mange ølvalg og fuld bardrift til priser, der matcher kædens øvrige priser i regionen.

Er der underholdning, livesport og livemusik?

Kalenderen kredser om fest og samvær. DJ tager over i nattetimerne, dansegulvet fyldes med 80’er og 90’er hits blandet med nyere radiofavoritter, og der dukker jævnligt DJ eller live-indslag op. 

Pubben kører desuden temaaftener og særlige events hen over året. De profilerer sig samtidig som sportsvenligt og de store fodboldaftener, hvor alt fra Champions League til landsholdet vises på skærme rundt i lokalet, så hele baren følger med.

Hvordan er stemningen?

Der sker meget i pubben. Stemningen er udadvendt og festglad i weekenden og afslappet social på hverdage. To etager og to barer gør det let både at finde et hjørne til snak og at gå med strømmen mod dansegulvet, når musikken tager fart. 

Møblementet er brunt, og der er båse flere steder i pubben. På vægge og lofter er der reklamer for øl, halstørklæder og diverse flag. 

Hvem er gæsterne her?

Mulligans Irish Pub henvender sig mest til de unge. Gæsterne skifter med døgnets timer. Afterwork-gæster og venner på bytur kommer tidligt på aftenen og et mere danseklart publikum senere. Kæden kalder sig en pubclub for et voksent publikum.

Hvordan er betjeningen?

Bag baren står et hold, der er trænet til at levere både hurtig skænkning og klassiske cocktails, og netop den kombination giver en stram rytme over de travle aftener. Barteamet er uddannet via kædens eget Academy, hvilket afspejles i serveringen.