Tanken

Hvad er det for et sted?

Tanken i Graven ligger placeret midt i det pulserende Latinerkvarter og er en moderne hybrid mellem en bar, en café og en kiosk. Navnet vækker straks nostalgiske minder om fordums tankstationer, men indholdet er dedikeret til alt det gode i livet. 

Det er et lille, energisk samlingspunkt, hvor tiden står stille, mens livet i gaden suser forbi udenfor.

Hvad drikker man her?

Her serveres iskolde øl i et tempo, der passer til kvarterets puls. Den velskænkede fadøl ligger i et billigt prisniveau, men mange gæster kommer for barens billige flaskeøl. Husets signatur er et Tanksæt, som består af en motorolie-shot og en Top.

Hvordan er udvalget i baren?

Udvalget af drikkevarer rækker fra de helt lokale klassikere til de mere nørdede dråber. På baren her satser de på øl fra mikrobryggerier som Ebeltoft Gårdbryggeri, hvilket giver en god modvægt til de mange pilsnere. 

Udover øllet langes der også vin, enkle drinks og sodavand over disken, ligesom kaffekortet byder på alt fra en hurtig kop filterkaffe til de mere moderne café-varianter.

Er der underholdning, livemusik?

Underholdningen findes i de mennesker, der går forbi i Graven, og i de samtaler, der flyder frit over bordene. Men der er også event. Hver tirsdag er der brætspilscafé hos Tanken med spil på bordene hele dagen.

Onsdag kl. 19.00 er der TænkeTanken, som er Tankens faste quiz med skæve spørgsmål, præmier og hyggelig dyst under ledelse af tankpasser Morten.

Derudover afholder Tanken løbende events som Strik & Drik, bingo, banko, livemusik, ølsmagninger og vinsmagninger.

Er der mad eller snacks her?

Man behøver ikke drikke på tom mave hos tankpasserne. Hver dag fra klokken 9 serveres der boller med ost, og der er altid et udvalg af kager og snacks til den lille sult. 

Hvis sulten er større, har baren et smart samarbejde med Pizza & Bar by Mefisto få meter nede ad gaden. Man bestiller via en app, og kort efter ankommer de brandvarme pizzaer direkte til bordet.

Hvad koster det?

Prisniveauet er lavt og yderst konkurrencedygtigt. Det er et sted, hvor man får seriøs value-for-money, uanset om man er til kaffe eller en længere aften med procenter. 

Hvordan er stemningen?

Stemningen er nede på jorden og helt uden nogen form for luksus. Her er ingen bløde lædersofaer eller dyre designermøbler. I stedet er rammerne præget af genbrug, hjemmelavede løsninger og en uformel atmosfære, der føles ægte og rå. 

Det er en bar med personlighed og puls, hvor man hurtigt glemmer hverdagens alvor.

Er der udeservering?

Ja, og det er her, baren for alvor lever. Der står altid borde og bænke ude foran i Graven, og selvom gaden er smal og travl, er der af en eller anden grund altid plads til en til. Det er det perfekte spot til at mærke byens puls, mens man nyder en kold bajer på de historiske brosten.

Hvem er gæsterne her?

Her ses både de studerende, de lokale ansigter fra Latinerkvarteret og folk, der bare har brug for et uforstyrret hvil i solen. Det er et bredt socialt miks, hvor fællesskabet opstår uden invitation.

Hvordan er betjeningen?

Bag disken møder man et personale, der er af den hyggelige slags. Betjeningen er nærværende og smilende, og man mærker tydeligt, at de ansatte oprigtigt nyder deres håndværk. 

Det er ofte de samme ansigter, man møder bag baren, hvilket giver en hjemlig og genkendelig følelse hver gang, man træder ind.

Den komplette guide til mad og drikke i Latinerkvarteret: